Der sichere Nachweis der gewünschten Herkunft ist eines der wesentlichen Qualitätsmerkmale von gebietseigenem Wildpflanzensaatgut.
Deshalb hat der VWW im Jahr 2007 eine unabhängige Zertifizierung für die Wildsaatgutproduktion ins Leben gerufen – VWW-Regiosaaten®. Seit 2008 ist das erste bundesweit einheitlich zertifizierte Wildsaatgut erhältlich. Naturschutzfachliche Vorgaben und verbandseigene Qualitätskriterien sind in diesem Zertifikat vereint.
Das Zertifikat wird beständig weiterentwickelt, um gesetzliche Neuerungen, wie die 2011 in Kraft getretene Erhaltungsmischungsverordnung, und neue wissenschaftliche Erkenntnisse mit einzubeziehen. Inzwischen gibt es drei VWW-Zertifikate.
Vergabestruktur der Zertifikate
Die Vergabestruktur ist bei allen drei Zertifikaten gleich und besteht aus drei Instanzen.
| Träger des Zertifikates, entwickelt das Regelwerk, nimmt Anträge zur Prüfung auf Zertifizierung entgegen | VWW |
| Unabhängige Kontrollstelle, überwacht und prüft die Einhaltung des Regelwerks bei den teilnehmenden Betrieben anhand detaillierter Checklisten, führt Feldkontrollen durch und protokolliert die Prüfungsergebnisse | ABCERT |
| Zertifizierungskommission, entscheidet anhand der Prüfergebnisse von ABCERT über die Erteilung der Zertifikate bzw. entscheidet über Sanktionen bei Verstößen | Unabhängige Gruppe aus Verwaltung, Wirtschaft und Forschung |
Wichtige Prüfkriterien zur Erlangung der Zertifikate sind unter anderem:
- Lückenlose Dokumentation von der Sammlung von Ausgangssaatgut bis zum Endprodukt
- Vorhandensein aller behördlichen Genehmigungen, von der Sammel- oder Erntegenehmigung bis zur Genehmigung des Inverkehrbringens
- Kontrolle der Anbauflächen zur Abschätzung der produzierten Menge und Qualität
- Prüfung des Warenflusses in Lager und Buchführung
VWW-Regiosaaten®
Die Gebietskulisse für die Erzeugung und das Inverkehrbringen von VWW-Regiosaaten® richtet sich nach den in der Erhaltungsmischungsverordnung (ErMiV) vorgegebenen 22 Ursprungsgebieten (UG) und 8 Produktionsräumen. Eine ackerbauliche Vermehrung des Saatguts ist über maximal fünf Generationen möglich und erfolgt in dem UG, aus dem das Ausgangssaatgut stammt, oder in einem anderen UG des zugehörigen Produktionsraums. Das vermehrte Saatgut soll in dem UG ausgebracht werden, in dem das Ausgangssaatgut gesammelt wurde
Die UG wurden in einem Projekt an der Uni Hannover unter der Bezeichnung „Herkunftsregionen“ entwickelt und basieren auf der Zusammenlegung klimatisch und geologisch ähnlicher, benachbarter Naturräume.
Über die tatsächliche genetische Differenzierung innerhalb der Arten war zu dem Zeitpunkt, als die Gebietseinteilung vorgenommen wurde, noch kaum etwas bekannt. Mittlerweile liegen Erkenntnisse zur genetischen Differenzierung verbreiteter Wildpflanzenarten vor, z. B. Durka et al. (2024). Diese zeigen, dass die Unterschiede zwischen Wildpflanzenpopulationen grundsätzlich mit der geografischen Entfernung zunehmen, jedoch keine scharfen Grenzen, sondern fließende Übergänge beobachtet wurden.
Angebaute und direkt geerntete Mischungen
Die ErMiV unterscheidet zwischen angebauten und direkt geernteten Mischungen. Auch wenn der Name etwas Anderes vermuten lässt, werden bei den „angebauten Mischungen“ keine kompletten Mischungen, sondern einzelne Arten ackerbaulich vermehrt und anschließend gezielt im gewünschten Mengenverhältnis zusammengemischt. Die meisten VWW-Mitgliedsbetriebe erzeugen Saatgut für angebaute Mischungen.
An artenreichen regionaltypischen Wildpflanzenbeständen wird das Ausgangssaatgut für den späteren Einsatz zur Begrünung gewonnen. Die meist von Hand gesammelten Erntemengen werden stets so gering gehalten, dass lokale Populationen nicht beeinträchtigt werden.
Mit dieser Wildernte wird meist eine Vermehrungskultur aufgebaut, auf der bei Bedarf ein größerer Feldanbau begründet wird. Die Vermehrung erfolgt normalerweise mit modernen landwirtschaftlichen Verfahren, in kleineren Produktionsflächen können aber auch gärtnerische Kulturen mit viel Handarbeit sinnvoll sein. Der Nachbau ist auf maximal fünf Generationen begrenzt. Nach der Ernte wird das Saatgut gereinigt und bis zur Aussaat bei geeigneten Temperaturen gelagert.
Für „direkt geerntete Mischungen“ werden alte, artenreiche Wiesen mit einem Mähdrescher beerntet und die so gewonnene Saatgutmischung ohne weitere Vermehrungsschritte direkt verwendet.
Über Details zur Produktion können Sie sich z. B. bei Tagen der offenen Tür bei unseren Mitgliedsbetrieben informieren. Mehr zu den Vorgaben der Zertifizierung finden Sie im Regelwerk für VWW-Regiosaaten®.
Zur Zeit produzieren über 100 im VWW organisierte landwirtschaftliche Betriebe Saat- und Pflanzgut von krautigen Wildpflanzen in Deutschland, nur ein Teil davon mit eigener Vermarktung.
VWW-Regiostauden®
Unser Qualitätssiegel für gebietseigene Wildstauden
Für VWW-Regiostauden® gilt die gleiche Gebietskulisse wie für VWW-Regiosaaten®. Es handelt sich um gebietseigene Wildpflanzen, die aus Saatgut mit gesicherter Herkunft gezogen werden und gut für gezielte Pflanzungen in naturnahen Gärten und im kommunalen Bereich geeignet sind, unter bestimmten Voraussetzungen aber auch für Naturschutzprojekte herangezogen werden können. Nähere Informationen zu den Vorgaben der Zertifizierung sind im Regelwerk für VWW-Regiostauden® zu finden.
VWW-Regiogehölze®
Das Zertifikat VWW-Regiogehölze® unterscheidet sich in zwei wesentlichen Punkten von VWW-Regiosaaten® und VWW-Regiostauden®, in der Gebietskulisse und Art der Zertifizierung. Grundlage des Herkunftsnachweises für gebietseigene Gehölze ist die Einteilung Deutschlands in 6 Vorkommensgebiete, wie sie im BMU-Leitfaden zur Verwendung gebietseigener Gehölze festgelegt sind. Außerdem ist das Zertifikat für gebietseigene Gehölze produktbezogen, d.h. es wird nicht der Betrieb bzw. Betriebszweig geprüft, sondern ausgewählte Chargen von Gehölzen. Details zur Zertifizierung finden Sie im Regelwerk VWW-Regiogehölze®.
Dem Regelwerk „VWW-Regiogehölze®“ unterliegen sowohl Wildsträucher, als auch hochstämmige Bäume (z. B. für Alleen) und Gehölzarten, die unter die Regeln des Forstvermehrungsgutgesetzes (FoVG) fallen. Ausschlaggebend ist der konkrete Ernteort des Vermehrungsmaterials (Gehölzsaatgut, in Ausnahmen Stecklinge). Dieser ist durch eine ID-Nummer im Erntebestandsregister des jeweiligen Bundeslandes oder Landkreises definiert, im Falle von FoVG-Arten durch das Registerzeichen des Erntebestandes im Forstlichen Zulassungsregister. Jede Herkunft wird somit exakt einem der 6 Vorkommensgebiete zugeordnet. Die ID-Nummern (bei FoVG-Arten das Registerzeichen) werden im gesamten Produktionsprozess mitgeführt, so dass jederzeit eine Rückverfolgbarkeit zum Erntebestand möglich ist.
